Подарокъ молодымъ хозяйкамъ /Е. И. Молоховец/ (Антикварне видання 1895 року)

Унікальне раритетне видання про домашнє господарство. “Подарокъ молодымъ хозяйкамъ или средство къ уменьшенію расходовъ въ домашнемъ хозяйствѣ” – це знаменита збірка 3000 рецептів з реєстрами обідів та таблицями, створена класиком кулінарної літератури Оленою Іванівною Молоховець. У передмові до видання Молоховець написала про те, що кухня є також у своєму роді наукою, і для неї також потрібні десятки років досвіду. Автор зазначила, що цей десяток років недосвідченості іноді дуже дорого обходиться, особливо молодому подружжю. Тому, О. Молоховець створила цю книгу виключно для молодих господарок для ознайомлення із поняттям господарства, і щоб тим самим заохотити їх зайнятися господарством.
Видання буде чудовим подарунком для любителів кулінарії, а також сподобається усім колекціонерам унікального антикваріату.

Назва: Подарокъ молодымъ хозяйкамъ.
Автор: Олена Іванівна Молоховець (1831 – 1918) – класик кулінарної літератури, автор знаменитої книги “Подарунок молодим господиням”, що містить тисячі рецептів та описів способів приготування різних страв.
Рік: 1895
С.-Петербургъ
Типографія Дома Призрѣнія Малолѣтнихъ Бѣдныхъ. Литовская ул., д. № 26

Сторінок: 450+325
довжина 24
ширина 15
товщина 4,5
Вага: 1,110 кг