Видання є цікавою пам’яткою виноробського мистецтва та традицій початку минулого століття, яка багато в чому зберігає актуальність і понині, тому може буде цікава не лише історикам, але й сучасним фахівцям-агрономам.
Завдяки обрізанню виноградної лози надається форма, що дозволяє найбільш ефективно експлуатувати ділянку землі, зайняту виноградником, пристосувати кущі до місцевих умов клімату, ґрунту та метеоргологічного режиму. Обрізка має на меті і встановлення найбільш вигідної рівноваги між зростанням куща та його врожайністю.
Професор Кіпен Олександр Абрамович (1870-1938) – відомий агроном, письменник та художник, випускник Національної школи агрокультури у Монпельє (Франція), зав кафедрою виноробства Одеського сільгоспінституту. Працював над агротехнікою вирощування винограду в середній Бессарабії і на півдні України, автор кількох монографій та більше 200 публікацій.
З чорно-білими ілюстраціями.
Бібліотека Вісника виноробства, №6.
Під редакцією В. Є. Таірова, Віце-президента Міжнародної комісії з виноградарства Парижі.
Назва: Обрѣзка винограда
Автор: О. А. Кіпен
Видавець: Одеса, 1910, Типографія Є. І. Фесенко,
Мова: російська дореформена
Сторінок: 43
довжина 22
ширина 14,5
товщина 1,5
Вага: 0,050 кг
Присутні печатки неіснуючих бібліотек
Відгуки
Відгуків немає, поки що.