Тваринництво протягом століть було однією з основ українського господарства. Саме тому наприкінці XIX — у першій половині XX століття з’явилася велика кількість спеціалізованих видань, присвячених розведенню великої рогатої худоби, конярству, вівчарству, свинарству, птахівництву та ветеринарній справі. Сьогодні такі книги становлять значний інтерес для колекціонерів антикварної літератури, істориків сільського господарства та дослідників аграрної історії України.

У цій категорії представлені антикварні книги з тваринництва та скотарства, видані в Російській імперії, Українській Народній Республіці, міжвоєнній Польщі та радянський період. Багато з цих видань друкувалися невеликими накладами для землевласників, агрономів, ветеринарів і власників господарств, тому сьогодні зустрічаються досить рідко.

Особливий інтерес становлять старовинні підручники з тваринництва, довідники для фермерів, праці з племінного розведення худоби, книги про догляд за кіньми, вівцями та свинями, ветеринарні посібники, а також видання сільськогосподарських товариств і земських установ. У багатьох книгах містяться статистичні дані, креслення господарських споруд, рекомендації щодо утримання тварин, лікування захворювань та організації прибуткового господарства.

Антикварні книги з тваринництва дозволяють простежити розвиток аграрної науки та господарства в Україні, ознайомитися з історичними методами розведення худоби та побачити, як змінювалися підходи до ведення сільського господарства протягом останніх ста п’ятдесяти років.

Якщо потрібного видання немає серед представлених у каталозі, антикварна книгарня РВВ може допомогти з пошуком рідкісних книг під замовлення. Запитати: +380958463108.

Рідкісні антикварні книги з тваринництва, конярства та скотарства

Історія колоністського господарства та червоної німецької породи

Корова джерсейської породи з антикварної книги про тваринництво

Ілюстрація корови джерсейської породи з антикварного видання про скотарство та молочне господарство.

Особливе місце в каталозі займає видання Материалы по истории Красной немки на р. Молочной П. Я. Нейфельда. Книга присвячена історії однієї з найвідоміших молочних порід худоби, яка сформувалася в колоніях менонітів і німецьких переселенців Півдня України. Праця містить відомості про розвиток господарств на річці Молочній, селекційну роботу, молочне скотарство та роль колоністів у розвитку аграрної культури українського степу. Сьогодні це важливе джерело для дослідників історії тваринництва, колонізації Півдня України та розвитку племінної справи.

Конярство та племінне розведення коней

Конярство було однією з найважливіших галузей сільського господарства до появи механізованого транспорту. У нашому каталозі представлене рідкісне видання Коневодство П. Н. Кулешова, присвячене розведенню, утриманню та оцінці коней різних порід. У книзі розглядаються питання племінної роботи, годівлі, догляду та господарського використання коней. Видання становить інтерес як для колекціонерів аграрної літератури, так і для дослідників історії кіннозаводства в Україні та Російській імперії.

Молочне господарство та переробка молока

Окремий напрямок представлений літературою з молочного господарства. Праця Молочное хозяйство. Практическое руководство к уходу за молочным скотом, к обработке молока и приготовлению масла и сыра містить практичні рекомендації щодо утримання молочної худоби, виробництва вершкового масла, сирів та інших молочних продуктів. Такі книги дають змогу простежити розвиток молочної промисловості наприкінці XIX століття та ознайомитися з технологіями, які використовувалися в господарствах понад сто років тому.

Вівчарство, свинарство та зоотехнічна наука

Бергамаські вівці на гравюрі з антикварної книги про вівчарство

Ілюстрація бергамаських овець з антикварного видання про вівчарство та породи сільськогосподарських тварин.

Серед рідкісних видань також представлені книги Овцеводство и шерстоведение Ф. Шмідта та Свиноводство П. Н. Кулешова. У них висвітлюються питання селекції, утримання та господарського використання овець і свиней, особливості порід, продуктивність тварин та методи ведення господарства. Ці праці є важливими пам'ятками розвитку зоотехнічної науки початку ХХ століття та цінними джерелами з історії сільського господарства.

Наш книжковий магазин пропонує унікальні видання XVIII–XX століть — для колекції або як подарунок. Допоможемо знайти книгу під замовлення. У продажу — як відреставровані, так і оригінальні примірники.

Що подарувати людині, у якої вже все є? Старинні книги — це унікальні видання, що часто збереглися в одиничних примірниках. Такий подарунок має справжню цінність і свою історію.

А якщо ще замовити реставрацію в одній із найкращих палітурних майстерень України — Protsun_books (PROTSUN & Co), він стане по-справжньому особливим і запам’ятається на все життя.