Унікальний комплект з фотоальбомів, що є результатом експедиції 1883-го року по різним губерніям для дослідження актуального стану скотарства в Російській імперії.
Експедиція відбувалась за завданням Міністерства державних маєтностей під керівництвом Олександра Федоровича Міддендорфа (1815-1894) і, окрім власне Росії, досліджено і сфотографовано було також частину ВРХ України, зокрема Чернігівської губернії. На жаль, на другий рік експедиції Міддендорф захворів та не зміг продовжити свою корисну діяльність.
Окрему цінність представляють фото людей, що тримають скот під час фотографування – безцінні зображення для дослідників народного одягу.
Чудовий подарунок для всіх, хто цікавиться сільським господарством та його історією.
Рогатый скотъ въ Россіи
Альбомъ. Приложеніе къ изслѣдованію современнаго состоянія скотоводства въ Россіи за 1883/84-й годъ
Рік видання: 1884-1885
Вага двох альбомів: 1 кг 700 г
Розмір см
Довжина – 30
ширина – 23
товщина – 1,5
Стаття про експедицію з ЭСБЕ:
“В 1883 г. снаряжена экспедиция для исследования современного состояния скотоводства в России под руководством А. Ф. Миддендорфа. Членами экспедиции были назначены А. А. Армфельт, А. А. Калантар, Ф. М. Снегирев и Н. П. Червинский. Комиссия начала свои действия летом 1883 г., отправившись первоначально на север Пермской губ., в гор. Чердынь, в том предположении, что там она скорее всего найдет наиболее сохранившуюся чистою русскую породу. Оказалось, что и туда попадали разные нетуземные породы. Затем экспедицией было решено разделиться по разным районам, причем каждый член производил самостоятельные исследования, не стесняясь никакою обязательною программою. Занятия экспедиции состояли в обзоре наиболее типичных животных, далее — в промере известных частей организма таких животных, головы, туловища, конечностей и т. д., в фотографировании наиболее характеристичных из этих животных; в собирании в разных местностях черепов, которые потом были исследованы А. Ф. Миддендорфом, затем, в определении веса животных и, наконец, в исследовании положения скотоводства в зависимости от имеющихся в хозяйстве кормов. А. Ф. Миддендорф на основании этих отчетов составил общие выводы, главнейшие из которых: С. северных губерний принадлежит к типу очень мелкому: отличается узкою головою, спиною иногда прямою, а иногда выпуклою, чрезвычайно малым ростом, иногда от холки до ступни не более 16 врш. Вес от 3 до 5 пд., хотя, понятно, встречаются и с большим весом. Миддендорф назвал таких мелких коров горемычками. Самый крестец у них отвислый, конечности короткие, кости сравнительно тонкие, но с задатками молочности, потому что обладают значительным запасом вымени, а равно и хорошим молочным зеркалом. Эти коровки скоро отхаживаются и при благоприятных условиях могут достигать от 10 до 15 пд. веса. Такие животные составляют прямой продукт той обстановки, которая найдена в большей части сев. полосы России. Корма здесь плохие, лугов мало, выгонов почти нет. Зимой обыкновенно С. кормится яровой соломой, редко получает сено и к концу зимы иногда доходит до того, что к Егорью выталкивается силою из хлевов на пастбище, где, однако же, скоро отгуливается. Но в городах, больших посадах при заводах встречается С., совершенно другой по удойливости и способности к выкормке, именно там, где хозяева заботятся о С. Такого рода оазисы встречаются также и среди простого народонаселения по берегам pp. Волги, Мологи, Вычегды, Клязьмы, т. е. преимущественно в губ. Ярославской и Вологодской, а отчасти Новгородской, Владимирской, Костромской и др., где в настоящее время так развилось крестьянское маслоделие. Кроме чисто русского С., встречаются на дальнем сев.-вост. метисы, т. е. животные, происшедшие от скрещения туземного С. с иностранными породами. Но следы метизации большею частью мало выступают наружу, и проследить их в настоящее время трудно. Единственный след, который представляется в ясном свете, мы видим на холмогорском С., представляющим продукт скрещивания местного С. с голландским. По исследованиям экспедиции оказывается, что местный двинский С. мелкий, между тем холмогорский величиною нередко даже превосходит голландский и не уступает ему в молочности. Это указывает, что результаты метизации здесь были в высшей степени удачны. А. Миддендорф сделал попытку подвести группы С. разных местностей России под более прочные или коренные типы, от которых можно было бы производить все более или менее известные русские племена или отродья, для чего он старается установить возможно ясные представления о самом слове «порода», и рассуждения его по этому предмету в высшей степени интересны. По русской сельскохоз. литературе оказывается, что у нас масса пород С., но при более строгом определении породы придется прийти к заключению, что большею частью животные, причисляемые разными писателями к той или другой особой породе, на самом деле представляют простой местный С. В отчете экспедиции много указано подобных пород, напр. пинежская, пермятская, ярославская, вытегорская, крестецкая, костромская, вологодская, сумская и т. д., но все эти породы, по мнению Миддендорфа, вовсе не суть какие-либо искусственно созданные типы. Все они продукты местных условий климата и почвы и только отчасти влияния человека. Иногда у нас устанавливают породу даже скотопромышленники, так как им выгодно придавать громкое название породы тому или другому животному, ими продаваемому. Миддендорф указывает на спб. скотопригонный двор, где часто продается так наз. ливонский С., между тем, по его уверению, в Остзейском крае такого С. совсем нет, а там есть С. туземный, местный и С., улучшенный примесью пород иностранных, которых ввезено было в край несколько: есть и ангельнский С., и фрисланский, и наш холмогорский, и др. породы. Поэтому название «ливонский С.» совершенно произвольно, так как породою принято называть группу животных, которые отличаются передачею потомству своих характеристических качеств как внешних, так и внутренних, разумеется, если условия, в которых содержатся животные, остаются одинаковые. Породы эти могут быть и естественные, и искусственные. По мнению Миддендорфа, искусственных пород у нас нет. Действительно, у нас нет таких пород, которые бы представляли результат многолетних сознательных стремлений со стороны хозяев к ясно поставленной цели, как напр. созданная в Англии известная короткорогая (шортгорн), в которой долговременными стараниями хозяев производительные части организма доведены до возможно сильного развития, а непроизводительные, наоборот, уменьшены до возможной степени. В основание для изучения породы академик Миддендорф принимает, во-1-х, костяк, во-2-х, масть животных. Но из всех частей костяка ни одна так рельефно не передается потомству и столь прочно не удерживается им, как голова. Черты, характеризующие ту или другую породу, зависят особенно от головы или, собственно, от ее лобных костей вместе с носовыми, т. е. то, что называют лицом. Разумеется, таких строгих отличий, какие принимает зоология для различения видов животных, относительно пород быть не может. Тем не менее и здесь есть отличительные черты, которые до некоторой степени сходятся с теми отличиями, какими характеризуются самые виды животных. Относительно крупного рогатого С., равно как и всех вообще позвоночных животных, характерными признаками принимаются зубы, потому что расположение зубов действительно не у всех видов рода Bos представляется одинаковым. Еще Кювье установил, что чем длиннее ряд коренных зубов, тем обыкновенно длиннее и тоньше череп и тем вытянутее все лицо, соответствуя закону: длина ряда коренных зубов пропорциональна длине лобных костей и обратно пропорциональна ширине их; ширина лба находится в соотношении с толщиною лобных костей: если эти кости узки, то они тонки, а если широки, то и толсты. С длиною лобных костей связана большая или меньшая удлиненность головы. Чем уже и тоньше лобные кости, тем длиннее голова, что находится в связи с зубною частью. Затем, это имеет связь с постановкой рогов, что придает тот или другой вид лбу, т. е. большую его выпуклость или вогнутость. Так одно связано с другим. Поэтому если определять размер костей, находящихся в области лба и лица животных, то можно получить ряд цифр, которые будут характеризовать ту или другую породу. Ввиду этого одною из задач экспедиции и было собрание черепов нашего рогатого С., чего мы до сих пор почти не имели. Черепа эти действительно собраны в большом числе, тщательно измерены и подробно описаны в трудах экспедиции. Прародителем большей части пород русского крупного рогатого С. Миддендорф вместе с Рютимейером признают тура (Bos primigenius), это — настоящий лесной бык, который не так давно жил во многих местах России. Известный писатель XVI ст. Герберштейн дал в своей книге (“Rerum Moscovitarum Commentarii) рисунок как тура, так рядом с ним и зубра, живших тогда в русских лесах. После этих изображений не остается места сомнению, что у нас когда-то жил Bos primigenius, или попросту лесной бык. Но с течением времени он вымер, как вымирает и зубр. Тур не может быть признан родоначальником всех водящихся у нас пород, так как несомненно, что он имел рога — и очень сильно развитые, между тем у нас в некоторых местностях водится скот совершенно без рогов, и такой С. называется комолым. Экспедиция нашла комолый С. во многих местах, а главным образом в районе водораздела между реками, текущими на север и юг, в Обонежье. Миддендорф указывает, между прочим, что, по Геродоту, в древней Скифии, т. е. в нынешних южно-русских степях, С. был безрогий, почему он и предлагает назвать наш комолый С. скифским. По Тациту, С. без рогов был и в Германии, но в настоящее время такого С. там нет, между тем он очень обыкновенен в Шотландии и Норвегии и вообще в более северных государствах Европы. Некоторые из безрогих пород имеют довольно большую известность, как напр. породы галловейская, ангус, суффольки и т. д. Отсюда Миддендорф выводит такое заключение, что комолый С. был когда-то распространен всюду в Европе, но что он постепенно вытеснялся на север, из Англии в Шотландию, из Германии он попал в Норвегию и т. д.; у нас также встречается исключительно на севере. Каким образом рядом с рогатым С. мог образоваться безрогий, этого нам не объясняют ни зоология, ни физиология животных. Другим важным признаком, могущим служить для определения пород, академик Миддендорф принимает масть животных. Но, во-первых, масть нисколько не обусловливает большей или меньшей производительности животного организма, а во-вторых, до сих пор неизвестна законообразность, которой следует природа, сообщая животному те или другие оттенки масти. В практике мы встречаем разногласие: одни хозяева придают значение масти, а другие — нет. По мнению академика Миддендорфа, масть в отношении естественных пород должна играть значение. В самом деле, напр., серый С. распространен более всех других пород — он встречается и в Азии, и в Европе, и везде он более или менее серый, от Индии до конца Зап. Европы. У нас С. встречается трех мастей: черной, красной и белой. Это три основные цвета. Но в действительности вы редко встретите каждую из этих мастей в цельности. Большею частью встречаются отметины. На это явление обращено было внимание еще в 50-х годах профессором Рулье. Отметины, по наблюдению профессора Рулье, вызываются преимущественно проявлением белого цвета, который в виде пятен покрывает на туловище передние части, а на оконечностях задние. Особенно склонна принимать на себя отметины в виде пятен или продольных полос срединная линия туловища, что соответствует так называемому ремню диких животных. Коренною мастью, по Миддендорфу, следует признать черную масть. Это, между прочим, и потому может быть справедливо, что праотец нашего рогатого С., т. е. тур, или лесной бык, был черный. Но затем, чем дальше к северу, тем чаще встречается на С. белая рубашка, а ближе к полюсу — совершенно белая масть, что замечается и на диких хищных животных, напр. на волке, у которого на севере масть тоже из серой переходит в белую. Наконец, третий цвет красный или, как называет его Миддендорф, рыжий. По его мнению, этот цвет не есть цвет, присущий С. северных губерний, а он произошел от С., приходившего когда-то с юга на север, куда его приобретали во время бывавших там падежей и т. п. На основании всего сказанного академик Миддендорф принимает, что наш северный С. произошел от смешения двух пород: черной и рыжей. Смешение это произошло давным-давно и продолжается до сих пор. Некоторые русские ученые, как Линдеман и Перепелкин, полагают, что белый С. составляет отдельную породу, но Миддендорф говорит, что различить породы только по цвету невозможно, потому что в таком случае пришлось бы различать их и no рогам (на комолых и рогатых, тонкокостных и толстокостных и т. п.). Тем не менее сам Миддендорф отличает как особенно удобный для нас С. С. белоголовый с очками, куда он причисляет, напр., С. ярославский, довольно типичный; он — С. малорослый, молочный и способный скоро нагуливаться. Таким образом, на основании всего сказанного Миддендорф предполагает, что наш первичный С., послуживший материалом для развития всех позднейших типов, образовавшихся вследствие смешения различной крови и еще более вследствие различной обстановки и кормления (у нас и до сих пор различают сенных и хлебных коров), представляет смесь черного и рыжего С. и принадлежит к числу так наз. первичнолесного С., под общим названием которого сливаются все известные теперь породы нашего северного С. Первичнолесной С. обнимает и скифский, и ярославский, и белорусский, и т. п. С. Миддендорф допускает еще существование особых пород под названием горемычек и тосканок. Исследования экспедиции не коснулись южно-русского С., а этот С. занимает площадь не меньшую сравнительно со С. северной и средней полосы России. Руководитель экспедиции, академик Миддендорф, на втором году ее деятельности заболел и должен был покинуть свой пост. Члены же экспедиции хотя и продолжали свои исследования, но эти исследования касались все той же породы С., великороссийской. Они составляют II выпуск трудов экспедиции и изданы в 1885 г. под редакциею проф. Червинского, но без всяких выводов. Их оставила редакция до окончания работ экспедиции, между тем последние не возобновлялись.”
Відгуки
Відгуків немає, поки що.