Букіністика » Р.В.В - Антикварна книга

Новини

Кулинария /Маслов Л./ (Видання 1955 року)

2800 грн.

Керівництво по організації науково-гігієнічної роботи підприємств громадського харчування в СРСР. Книга пропонує раціональні способи і прийоми приготування різних страв, а також дає рекомендації по обробці і зберіганню продуктів для збереження їх якості. Видання надає найрізноманітніші кулінарні знання від способів нарізки всіх видів овочів, оброблення м’яса та риби до приготування широкого асортименту страв, включаючи рецепти для лікувального харчування та варіантів меню. Книга може виявитися цікавою і корисною для домашньої кулінарії. Зміст: 1.Первинна обробка сировини і приготування напівфабрикатів: - Овочі і гриби. - Крупи. Бобові. Макаронні вироби. - Риба. - М'ясо. - Домашня птиця і дичина). 2.Теплова обробка, приготування та відпуск страв: - Прийоми теплової обробки. - Супи. - Соуси. - Страви і гарніри з овочів. - Страви з круп, бобових і макаронних виробів. - Страви з риби і раків. - Страви з яєць і яєчних продуктів. - Страви з сиру. - Холодні страви і закуски. - Солодкі страви. - Чай, кава, какао, шоколад. - Вироби з тіста. - Лікувальне харчування. - Меню «Кулинария» Автор: Маслов Л.О. Видавництво: Государственное издательство торговой литературы, 1955 Мова: російська Сторінок: 291

Додати до списку бажань

Додати в кошик

Костомаров М.І. Твори в двох томах (Видання 1990 року)

1800 грн.

Літературна творчість Миколи Костомарова. Поеми, драми,оповідання. Цей двотомник охоплює всю художню спадщину М. Костомарова письменника. До першого тому ввійшли поезії різних років життя, поетичні переклади, історичні драми «Сава Чалий», «Переяславська ніч», «Елліни Тавріди» та ін., а також соціально-психологічні оповідання. «Костомаров М.І. Твори в двох томах» Автор Костомаров Микола Іванович (1817—1885) відомий світові як видатний український історик, етнограф, фольклорист, критик, статті якого друкувалися в прогресивних часописах «Основа», «Современник», «Отечественные записки»; член Кирило-Мефодіївського товариства. Видавництво художньої літератури «Дніпро» 1990 Мова українська

Додати до списку бажань

Додати в кошик

Стефан Цвейг / Мария Стюарт / (Видання 1992 року)

800 грн.

Відома книжка австрійського класика про життя королеви Шотландії Марії Стюарт. Цей роман - романтизована біографія чи не найзагадковішої королеви в історії. Її образ описували художники різних років по-своєму: то мученицею, то вбивцею, то інтриганкою, то святою... Стефан Цвейг намагався психологічно розкрити образ Марії Стюарт, її нестримні пориви та пристрасті, що вбили в ній все людське. Назва: Марія Стюарт Автор: Стейфан Цвейг Рік: 1992 Місто: Харків Видавництво: Прапор Сторінок: 336 Мова: російська

Додати до списку бажань

Додати в кошик

"Деревообрабатывающее ремесло в Античных государствах Северного Причерноморья", Сокольский автор

Деревообрабатывающее ремесло в Античных государствах Северного Причерноморья /Сокольский/ (Видання 1971 року)

4800 грн.

Матеріали та дослідження з археології. Ця робота присвячена історії деревообробки в одному з районів античного світу, в державах Північного Причорномор'я, які відігравали важливу роль у процесі історичного розвитку своєї епохи, особливо в історії народів Східної Європи, і були найдавнішими державами на території нашої країни. Вивчення виробництва та культури цих держав і, зокрема, деревообробки має велике значення і водночас становить велику складність, тому що виробництво та культура тут були засновані на базі виробництва та культури греко-середземноморського товариства VII-VI ст. до зв. е., а надалі розвивалися в тісному контакті з культурою місцевих північно-чорноморських народів. «Деревообрабатывающее ремесло в Античных государствах Северного Причерноморья» (Деревообробне ремесло в Античних державах Північного Причорномор'я). Автор: Сокольський М.І. Видавництво: «Наука», Москва, 1971 Мова: російська Сторінок: 286

Додати до списку бажань

Додати в кошик

История древнего востока (Наукове видання 1991 року)

1200 грн.

Класика історіографії. У навчальному посібнику "История древнего востока: Материалы по историографии" представлені фрагменти з праць сходознавців 30-80-х років XX століття (В. В. Струве, Г. Г. Гіоргадзе, Г. Ф. Ільїна та ін.), а також переклади досліджень зарубіжних авторів із найважливіших проблем історії країн Стародавнього Сходу. Матеріали підібрані на теми: рабовласництво в Єгипті Нового царства, соціальні відносини за законами Хаммурапі, фор ми залежності в Хетській державі, рабство в стародавній Індії. Видання містить методичні вказівки та коментарі. Попри певну ідеологічну забарвленість, видання цінне тим, що у ньому містяться великі фрагменти з рідкісних сходознавчих робіт, а це може допомогти зрозуміти загальну картину розвитку на уки про давній світ - з її досягненнями, протиріччями та слабкостями. Книга буде цікавою історикам, зокрема, сходознавцям. Зміст - Предисловие - 3 - Раздел I. РАБСТВО В ЕГИПТЕ НОВОГО ЦАРСТВА (Сост. О. В. Томашевич) - 6 - Раздел II. СОЦИАЛЬНАЯ СТРУКТУРА СТАРОВАВИ- ЛОНСКОГО ОБЩЕСТВА (Сост. С. С. Соловьева) - 51 - Раздел III. РАБСТВО В ХЕТТСКОМ ОБЩЕСТВЕ (Сост. А. А. Вигасин) - 102 - Раздел IV. РАБСТВО В ДРЕВНЕЙ ИНДИИ (Сост. А. А. Вигасин) - 148 У книзі на титульному аркуші є підпис, ймовірно, попереднього власника. Назва: История древнего востока Автор: редактори: Василь Іванович Кузищин (1930 — 2013) — історик, спеціаліст з економіки та культури античності, доктор історичних наук, професор. Олексій Олексійович Вігасін (нар. 1946) - сходознавець, індолог, санскритолог, доктор історичних наук, професор. Рік: 1991 Сторінок: 198 Розміри,см.: довжина 21 ширина 14 товщина 1 Вага: 0,200 кг

Додати до списку бажань

Додати в кошик

Короткий опис Києва/ Максим Берлинський/ (Видання 1990 року)

1800 грн.

Історія України. Репринтне відтворення видання 1820 року. «Твори надвірного радника Максима Берлінського (1764-1848) є фундаментальною роботою з історії Києва. У першій частині книги дається «історична список всього міста» - відомості про історію Києва з найдавніших часів до початку XIX століття. У другій частині представлено «історичне свідчення пам'яток і старожитностей м. Києва». Праця містить додатки: план міста з «поясненнями стародавніх місць та урочищ, показаних на плані», відомість 1817 про кількість «публічних місць і будівель». Докладно Берлінський описує Печерськ та його святині, порожні Лаври, Старий Київ із відділеннями, Поділ та його церкви, околиці Києва. Автор виступає як історик та археолог.» Максим Берлинський «Короткий опис Києва». Автор: Максим Берлинський Видавництво: Київ, 1990 Мова: українська, дореформена російська Сторінок: 216 Розміри, см.: Довжина 19 ширина 14,5 товщина 1,3 вага 0,257 кг Інший варіант книги: Історія міста Києва /Берлінський М.Ф./ (Наукове видання 1991 року)

Додати до списку бажань

Додати в кошик

"Культура і побут населення України", Наулко , Артюх автори

Культура і побут населення України (Видання 1991 року)

1400 грн.

Книга з етнічної історії України, українська діаспора. Навчальний посібник. Перше видання цієї книжки (1991 р.) стало водночас і першим знайомством читача з оригінальним систематизованим посібником з українського народознавства. У другому, доповненому і переробленому виданні з урахуванням новітніх даних подано огляд основних етапів етнічної історії України, розвитку різноманітних сфер матеріальної та духовної культури її населення, містяться відомості про українську діаспору та її культурні надбання. Для науковців, усіх, хто цікавиться історією та етнографією рідного краю. «Культура і побут населення України» Автори: В.І.Наулко (кер.), Л.Ф.Артюх, В.Ф.Горленко Видавництво: «Либідь», Київ, 1991 Мова: українська Сторінок: 284

Додати до списку бажань

Додати в кошик

Зулус Чака /Э. А. Риттер/ Сучасне видання 1989 року

1200 грн.

Автор цієї книги за походженням європеєць, але першою мовою, яку він опанував, була зулуська. Він виріс серед зулусів і з дитинства чув оповідання про славетне минуле цього народу. Ці перекази лягли в основу художньої біографії Чаки - видатного африканського полководця. Читач побачить Чаку не лише на полях боїв та серед радників, але й у побуті, на полюванні, на пасовиську, в кузні. Назва: Зулус Чака: возвышение зулусской империи Автор: Е. А. Ріттер Видавець: Москва, 1989, Наука. Мова: російська Сторінок: 370 довжина 20,5 ширина 13,5 товщина 2 Вага: 0,380 кг

Додати до списку бажань

Додати в кошик

Caravage (Шедеври мистецтва, великі художники n°59: Караваджо, французьке видання 1967 року)

4200 грн.

Альбом робіт живописця Караваджо. Альбом серії «Шедеври мистецтва великих живописців» присвячений роботам Караваджо. 16 сторінок, ілюстрованих повносторінковими кольоровими гравюрами. Дитя бароко, геніальний художник із бурхливим темпераментом, Мікеланджело Мерізі да Караваджо, відомий як Караваджо (1571–1610) , стоїть у витоків справжньої живописної революції. Його нонконформістський натуралізм і майстерність тенебризму заслужили йому стільки ж шанувальників, скільки критиків. Караваджо працював для Церкви – головного спонсора на той час – і запропонував нове тлумачення Святого Письма. Його насичене подіями і романтичне життя – бійки, гомосексуалізм, скандали – закінчується вигнанням і вбивством. Внесок Караваджо в техніку світлотіні, що існувала до нього, безперечний. До цієї дуже спеціалізованої роботи, що акцентує увагу на моделюванні тіла тінню та світлом, художник додав висвітлення психологічної реальності своїх предметів, що зробило його художником-візіонером і часто оскаржуваним Церквою. Його стиль став школою: після його смерті «каравагізм» поширився по Європі, зокрема у Франції з Валентином де Булонь і Жоржем де Ла Туром. «Chefs-d'oeuvre de l'art grands peintres n°59: Caravage» (Шедеври мистецтва, великі художники n°59: Караваджо) Видавництво: Hachette, Франція, 1967 Мова: французька

Додати до списку бажань

Додати в кошик

Історія Малоросії /Микола Маркевич/ (Видання 2003 року)

4200 грн.

Перевидання фундаментальної праці Миколи Маркевича з історії України до кінця XVIII ст. "Історія Малоросії" - це визначна пам'ятка української історіографії XIX ст., написана Миколою Андрійовичем Маркевичем. Книга охоплює історію України від найдавніших часів до кінця XVIII ст., представляючи широку панораму історичних подій та процесів. Це видання є перевиданням перших двох томів оригінальної праці, вперше опублікованої у Москві в 1842-1843 рр. Текст подається в авторській редакції з частковою транслітерацією відповідно до сучасної граматики російської мови, що робить його доступнішим для сучасного читача. Праця Маркевича є важливим джерелом для розуміння історичних поглядів та суспільно-політичної думки України XIX ст. Вона відображає тогочасні уявлення про історію українських земель, їхні відносини з сусідніми державами та процеси формування української нації. Видання супроводжується передмовою та коментарями, які допомагають читачеві краще зрозуміти історичний контекст створення цієї праці та її значення для української історіографії. Книга буде корисною для професійних істориків, дослідників державознавства, а також для всіх, хто цікавиться минулим українського народу. / Бібліографічна інформація Назва: Історія Малоросії Автор: Микола Маркевич, автор передмови Ю.С. Шемшученко Рік і місце видання: 2003, Київ Сторінок: 662 Мова: дореформена російська (з частковою транслітерацією відповідно до сучасної граматики російської мови)

Додати до списку бажань

Додати в кошик

Растительность Северного Кавказа и его природные кормовые угодья /Е. В. Шифферс/ (Антикварне видання 1953 року)

4000 грн.

Унікальне біологічне видання. У праці "Растительность Северного Кавказа и его природные кормовые угодья" автор надав багато важливих матеріалів, що висвітлюють склад, будову й історію розвитку рослинності Північного Кавказу й особливо його природних кормових угідь. Паралельно зі збором матеріалів, протягом 1926 - 1950 років автор провів низку експедиційних геоботанічних досліджень у різних районах Північного Кавказу, поступово охопивши весь північний схил Великого Кавказу, від Таманського півострова на заході до Самура на сході, а в поперечному розрізі - від Манича до Ельбруса та перевалів Головного кавказького хребта. Зібрані матеріали були оброблені у світлі теорії В. Р. Вільямса про дерноутворювальний процес. Попри радянську пропаганду в тексті, видання надзвичайно цінне, адже автор надав конкретні дані про видовий склад та будову фітоценозів, а самі фітоценози розглянуті на фоні геоботанічного районування Північного Кавказу та Кавказу в цілому, та у зв'язку з історією флори та рослинності Кавказу. Книга зацікавить ботаніків, геоботаніків, агрономів та усіх любителів рідкісних антикварних видань. Назва: Растительность Северного Кавказа и его природные кормовые угодья. Рік: 1953 Москва, Ленинград Издательство Академии наук СССР Сторінок: 400 довжина 26 ширина 18 товщина 2,5 Вага: 0,900 кг Присутні відбитки печаток неіснуючих бібліотек.

Додати до списку бажань

Додати в кошик