Книга для спеціалістів сільського господарства рослинницького профілю. «Книга написана на основі багатого експериментального матеріалу, оригінальних даних польових досліджень у нашій країні та літературних даних за кордоном. Розглянуто основні питання: історія та походження класифікації; ботанічні та біологічні особливості сої; хімічний склад, розвиток і у вашій країні, з результатами інтродукції та селекції; сортовий склад і насінництво. Широко розроблені питання технології вирощування сої, програмування виробництва, а також питання використання в різних сферах промисловості – харчовій, кормовій і технічній. Здійснено цикл наукових досліджень, промислового виробництва та використання. Книга розрахована на спеціалістів сільського господарства, виробничників і науковців, спеціалістів харчової та комбікормової промисловості, а також на широке коло осіб.» «Соя» Редактор: Христо Горанов Видавництво: «ЗЕМИЗДАТ», Софія, 1978 Мова: болгарська Сторінок: 197

Книга для спеціалістів сільського господарства рослинницького профілю. У книзі розповідається про взаємозв'язок, що формується насіння з вегетативними частинами рослин, вплив харчування та умов зовнішнього середовища на відкладення запасних речовин і дозрівання насіння, на їх посівні та харчові якості. Значну увагу приділено і тим процесам, що відбуваються в насінні при їх зберіганні та проростанні, а також можливості покращення посівних якостей насіння. Розрахована на агрономів та науковців. Зміст: Глава І: Взаємозв'язок між насінням та вегетативними частинами рослин. - Забезпечення насіння асимілятами та мінеральним харчуванням. - Вплив умов зовнішнього середовища. - Різноякісність насіння. - Водообмін у рослин та насіння. Глава ІІ: Біосинтез та накопичення речовин у міру формування насіння. - Анатомо-фізіологічні особливості деяких насіння. - Вуглеводи. - Жири. - Білки та амінокислоти. - Вміст жирів, вуглеводів та білків у насінні різних рослин. - Нуклеїнові кислоти та інші фосфорні сполуки. - Вітаміни та фітогормони. Глава ІІІ: Необхідні фактори проростання насіння. - Вода. - Температура. - Кисень. - Світло. Глава IV: Обмін речовин у проростаючому насінні. - Органічні кислоти. - Обмін вуглеводів. - Обмін жирів. - Розпад та синтез білків. - Обмін фосфорних сполук. - Фізіологія старіння насіння. «Физиология формирования и проростания семян». (Фізіологія формування та проростання насіння). Автор: Овчаров К.Є. Видавництво: «Колос», Москва, 1976 Мова: російська Сторінок: 255 Розміри, см.: Довжина 20,5 ширина 13,5 товщина 1,3 вага 0,300 кг