Новини

Кулинария /Маслов Л./ (Видання 1955 року)

2800 грн.
Керівництво по організації науково-гігієнічної роботи підприємств громадського харчування в СРСР. Книга пропонує раціональні способи і прийоми приготування різних страв, а також дає рекомендації по обробці і зберіганню продуктів для збереження їх якості. Видання надає найрізноманітніші кулінарні знання від способів нарізки всіх видів овочів, оброблення м’яса та риби до приготування широкого асортименту страв, включаючи рецепти для лікувального харчування та варіантів меню. Книга може виявитися цікавою і корисною для домашньої кулінарії. Зміст: 1.Первинна обробка сировини і приготування напівфабрикатів: - Овочі і гриби. - Крупи. Бобові. Макаронні вироби. - Риба. - М'ясо. - Домашня птиця і дичина). 2.Теплова обробка, приготування та відпуск страв: - Прийоми теплової обробки. - Супи. - Соуси. - Страви і гарніри з овочів. - Страви з круп, бобових і макаронних виробів. - Страви з риби і раків. - Страви з яєць і яєчних продуктів. - Страви з сиру. - Холодні страви і закуски. - Солодкі страви. - Чай, кава, какао, шоколад. - Вироби з тіста. - Лікувальне харчування. - Меню «Кулинария» Автор: Маслов Л.О. Видавництво: Государственное издательство торговой литературы, 1955 Мова: російська Сторінок: 291
Додати до списку бажань
Додати в кошик
"Південноруське місто у системі міжцивілізаційних контактів (Археологія і давня історія України №4/21)"

Південноруське місто у системі міжцивілізаційних контактів (Археологія і давня історія України №4/21)

650 грн.
журнал Археологія і давня історія України №4 (21) Південноруське місто у системі міжцивілізаційних контактів Рік видання: 2016 Мова: українська, російська Кількість сторінок: 142 Збірник присвячено вивченню формування міста південноруських земель в системі міжцивілізаційних контактів. Започаткована у 2004 р. серія наукових видань з міської тематики налічує на сьогодні вже чотири видання. важливі питання генезису міста, атрибутації археологічних комплексів оборонних споруд, планіграфії внутрішньої забудови та інші знаходили своє висвітлення в роботах вітчизняних та зарубіжних спеціалістів з міської тематики. У запропонованих на розгляд читача роботах висвітлено торгівельні, економічні та культурні зв’язки південноруських міст з країнами Балтії, Причорномор’я, Східної та центральної європи.
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Падение Икара /Ольга Сугробова/ (Видання 1984 року)

1800 грн.
Розповідь про нідерландського художника Пітера Брейгеля Бувають живописці, слава яких, придбана ними за життя, живе згодом у століттях. Бувають художники, не зрозумілі сучасниками, але оцінені невдовзі по смерті. Але буває так, що художник, ім'я якого було добре відомо сучасникам, нащадками поступово забувався. І минало багато часу, поки його відкривали наново. Саме так сталося з Пітером Брейгелем Старшим, який жив у XVI столітті. «Падение Икара». Розповідь про нідерландського художника Пітера Брейгеля Автор: Ольга Сугробова Видавництво: «Детская литература» 1984 Мова: російська Сторінок: 57
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Культура гречки на Україні /К. А. Савицький/ (Антикварне видання 1963 року)

3000 грн.
Унікальна сільськогосподарська література. У книзі "Культура гречки на Україні" висвітлюються шляхи забезпечення високих урожаїв гречки, викладаються відомості про народногосподарське значення і особливості агротехніки вирощування гречки (попередники, обробіток ґрунту, удобрення, боротьба з шкідниками і хворобами), сорти. Попри певну радянську пропаганду в тексті, видання цінне тим, що значне місце у ньому займають цікаві питання про способи сівби, післяукісні та післяжнивні посіви, а також про одержання двох урожаїв на рік. Видання сподобаєтсья усім, хто цікавиться історією сільського господарства в Україні, а також любителям унікальних антикварних видань. Назва: Культура гречки на Україні. Рік: 1963 Київ Державне видавництво сільськогосподарської літератури Української РСР Сторінок: 202 довжина 22 ширина 15 товщина 1 Вага: 0,270 кг Присутні відбитки печаток неіснуючих бібліотек.
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Стефан Цвейг / Мария Стюарт / (Видання 1992 року)

800 грн.
Відома книжка австрійського класика про життя королеви Шотландії Марії Стюарт. Цей роман - романтизована біографія чи не найзагадковішої королеви в історії. Її образ описували художники різних років по-своєму: то мученицею, то вбивцею, то інтриганкою, то святою... Стефан Цвейг намагався психологічно розкрити образ Марії Стюарт, її нестримні пориви та пристрасті, що вбили в ній все людське. Назва: Марія Стюарт Автор: Стейфан Цвейг Рік: 1992 Місто: Харків Видавництво: Прапор Сторінок: 336 Мова: російська
Додати до списку бажань
Додати в кошик
"Декоративно-прикладное искусство Украинской ССР", Велигоцкая автор

Декоративно-прикладное искусство Украинской ССР / Велигоцкая Н.И./(Видання 1986 року)

3800 грн.
Альбом українського народного мистецтва. Альбом містить 239 ілюстрацій робіт українських прикладних художників – скло, ткацтво, вишивки, кераміка, фарфор усіх регіонів України. Підписи до ілюстрацій англійською мовою. «Декоративно-прикладное искусство Украинской ССР. 70-е – начало 80-х годов» (Декоративно-прикладне мистецтво Української РСР. 70-ті – початок 80-х років) Автор: Велигоцька Н.І. Видавництво: «Советский художник», Москва, 1986 Мова: російська та англійська Сторінок: 192
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Естественно-научные представления Древней Руси (Наукове видання 1988 року)

1200 грн.
Аналіз письмових і речових пам'яток культури держав східних слов'ян. Збірник продовжує цикл робіт, присвячених аналізу природничих ідей, що відбилися в письмових і речових пам'ятниках культури Русі. На відміну від раніше виданих матеріалів, у ньому представлений аспект потаємного знання. Так умовно названі уявлення, згодом подолані наукою з астрології, мантики та ін. Їх облік дозволяє більш правильно зрозуміти процеси історичного розвитку давньоруської наукової та суспільно-політичної думки в контексті середньовічної культури. Для фахівців та широкого кола читачів. «Естественно-научные представления Древней Руси» Видавництво Москва «Наука» 1988 Мова російська Сторінок 320
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Люборацькі. Сімейна хроніка /Анатолій Свидницький/ (Видання 1984 року)

2000 грн.
У книзі опубліковано головний твір українського письменника, фольклориста А.Свидницького (1834-1871) – роман «Люборацькі». Автобіографічний твір є першим українським реалістичним романом на побутову тематику. У ньому відтворено життя 3-х поколінь священницького роду Поділля, з’ясовано причини його занепаду (полонізація і зросійщення українського духовенства), порушено злободенні проблеми національного виховання молоді. Вступна стаття Р. Міщука, ілюстрації А.Базилевича. Назва: Люборацькі. Сімейна хроніка Автор: Анатолій Свидницький Рік і місце видання: 1984, Київ, Видавництво художньої літератури "Дніпро" Сторінок: 295 довжина 18,5 ширина 11 товщина 1,5 Вага: 0,280 кг
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Агробиология /Т. Д. Лысенко/ (Антикварне видання 1948 року)

4000 грн.
Раритетне агробіологічне видання. "Агробіологія" - це праця, в якій агроном Трохим Денисович Лисенко дослідив питання генетики, селекції та насінництва. Автор був засновником та представником псевдонаукового напряму у біології – мічуринської агробіології. Лисенко запропонував та пропагував низку агротехнічних прийомів, таких як яровізація та літні посадки картоплі. Більшість його методик критикувалися іншими вченими та його теорії виявилися псевдонауковими. Лисенко також відкидав менделівську генетику та хромосомну теорію спадковості. Книга буде цікавою для дослідників біологічної науки двадцятого століття та істориків. Назва: Агробиология. Автор: Трохим Денисович Лисенко (1898 — 1976) — агроном українського походження, академік, засновник псевдонаукового напряму в біології — мічуринської агробіології. Біологічне вчення Лисенка йшло проти підтверджених та перевірених наукою фактів про генетику, цитологію та ембріологію. Лисенківщина нанесла велику шкоду генетиці, медицині й економіці Радянського Союзу. Рік: 1948 Москва ОГИЗ - СЕЛЬХОЗГИЗ Государственное издательство сельскохозяйственной литературы Сторінок: 463 довжина 27 ширина 18 товщина 3 Вага: 0,870 кг Присутні відбитки печаток неіснуючих бібліотек.
Додати до списку бажань
Додати в кошик
"Населення Південно-Руських земель 9-13 ст", Моця автор

Населення Південно-Руських земель 9-13 ст. (за матеріалами некрополів). Моця О.П.

600 грн.
Населення Південно-Руських земель 9-13 ст. (за матеріалами некрополів) Автор: Моця Олександр Петрович Рік видання: 1993 Мова: українська Кількість сторінок: 162 В роботі на основі систематизації та аналізу матеріалів поховальних пам'яток IX—XIII ст. розглядаються актуальні питання історії Київської Русі: соціально-економічного розвитку, духовної культури, етнічного складу населення. Особлива увага приділяється реконструкції шляхів одержавлення південноруської території, магістральним напрямам поширення християнства та протистояння йому язичницьких вірувань, а також механізму формування й специфіці етнічних утворень за доби середньовіччя на землях сучасної України.
Додати до списку бажань
Додати в кошик
"Материалы и исследования по Археологии СССР №8", П. П. Ефименко, П. Н. Третьяков автори - фото №1

Материалы и исследования по Археологии СССР №8/ П. П. Ефименко, П. Н. Третьяков / (Антикварна книга 1948 року)

8000 грн.
Восьмий випуск серії "Матеріали та дослідження з археології СРСР", присвячений давньоруським поселенням на Дону. Книга містить результати археологічних досліджень, проведених у регіоні, і охоплює період VIII-X ст. Основні розділи книги: - Руське населення на Дону в VIII-X ст. - Велике Боршевське городище - Мале Боршевське городище - Курганний могильник біля с. Боршева - Кузнецовське городище - Розкопки Воронезького обласного музею в 1933-1934 рр. на Кузнецовському городищі - Городище біля Михайлівського кордону - Дослідження курганів біля Кузнецовського городища Книга також містить два додатки: - В. І. Громова. Залишки ссавців з ранньослов'янських городищ поблизу м. Воронежа - А. Н. Свєтовидов. До історії іхтіофауни р. Дон Видання є важливим джерелом інформації для археологів, істориків та всіх, хто цікавиться ранньою історією слов'янських поселень на Дону. Воно містить детальні описи археологічних пам'яток, результати розкопок та аналіз знахідок, що дозволяє краще зрозуміти матеріальну культуру, побут та господарство давньоруського населення цього регіону. Присутні печатки неіснуючих бібліотек.
Додати до списку бажань
Додати в кошик
"Південноруські образи та портрети" Горленко автор

Південноруські образи та портрети. В.П. Горленко (Видання 1993 року з видання 1898 року)

900 грн.
Книжка Майстра Слова віртуозного стиліста Василя Петровича Горленка, написана майже 100 років тому Репринтне відтворення видання 1898 року. Серія книжкових пам’яток «Українські пропілеї». По програмі українознавчих досліджень, фінансується за рахунок благодійницьких пожертв українських громад США та Канади Зміст: - Родина Гоголя - Із історії южнорускаго общества начала XIX века - Киев в 1799 году - Шевченко -- живописец и гравер - Две поездки с Н.И.Костомаровым - Україна в изображениях французов - M.M. Макаровский - Г.О.Квитка - Аполлоновы житницы - Захолустье - Заветы деревни «Південноруські образи та портрети» Автор: Василь Петрович Горленко (1853-1907) Видавництво Київ - 1993 Мова дореформена російська Сторінок 232
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Топ-продажів