Новини

Кулинария /Маслов Л./ (Видання 1955 року)

2800 грн.
Керівництво по організації науково-гігієнічної роботи підприємств громадського харчування в СРСР. Книга пропонує раціональні способи і прийоми приготування різних страв, а також дає рекомендації по обробці і зберіганню продуктів для збереження їх якості. Видання надає найрізноманітніші кулінарні знання від способів нарізки всіх видів овочів, оброблення м’яса та риби до приготування широкого асортименту страв, включаючи рецепти для лікувального харчування та варіантів меню. Книга може виявитися цікавою і корисною для домашньої кулінарії. Зміст: 1.Первинна обробка сировини і приготування напівфабрикатів: - Овочі і гриби. - Крупи. Бобові. Макаронні вироби. - Риба. - М'ясо. - Домашня птиця і дичина). 2.Теплова обробка, приготування та відпуск страв: - Прийоми теплової обробки. - Супи. - Соуси. - Страви і гарніри з овочів. - Страви з круп, бобових і макаронних виробів. - Страви з риби і раків. - Страви з яєць і яєчних продуктів. - Страви з сиру. - Холодні страви і закуски. - Солодкі страви. - Чай, кава, какао, шоколад. - Вироби з тіста. - Лікувальне харчування. - Меню «Кулинария» Автор: Маслов Л.О. Видавництво: Государственное издательство торговой литературы, 1955 Мова: російська Сторінок: 291
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Тарас Шевченко Життя і творчість у документах, фотографіях, ілюстраціях (Видання 1991 року)

4200 грн.
Альбом присвячений Великому Кобзарю Матеріали альбому відображають життєвий і творчий шлях великого українського поета, революціонера - демократа, мислителя, художника, розкривають його зв'язки з прогресивними діячами свого часу. В альбомі вміщено уривки з творів, листів, щоденника поета, висловлювання про нього видатних письменників, дослідників, громадських діячів. «Тарас Шевченко. Життя і творчість у документах, фотографіях, ілюстраціях» Видавництво: «Радянська школа», Київ 1991 Мова: українська Сторінок: 326
Додати до списку бажань
Додати в кошик
"Дукати і дукачі України", Спаський автор

Дукати і дукачі України / Спаський І. Г. /(Видання 1970 року)

4200 грн.
Українське народне мистецтво, художні вироби народних ювелірів. Дукач - металева, часто визолочена нагрудна прикраса, характерна деталь українського жіночого вбрання, один з видів художніх виробів місцевих народних ювелірів. Монографія І. Г. Спаського вперше науково висвітлює важливу галузь української художньої творчості - виробництво дукачів. Зміст: - Що таке дукачі України? Їх топографія та місцеві особливості. - Дукати XVII–XVIII ст. на Україні. Дукати-дукачі та їх інші назви. - Українські золотарі XIX–початку XX ст. та їх техніка. - Минуле золотарського ремесла на Лівобережній Україні. - Історична систематизація дукатів дукачів. - Західноєвропейські релігійно-побутові медалі XVII–початку XVIII ст. та їх українські репліки. - Коронатки XVIII ст. па Україні та їх місцеві репліки. - Західноєвропейські медалі світського змісту XVII–XVIII ст. і російські медалі XVIII ст. на Україні та їх місцеві репліки. - Коронаційна медаль 1752 р. та її українські репліки. - Дукачі-образки українсько-російської іконографії. - Дукачі, виготовлені з монет XVIII–XIX ст. та їх місцеві репліки. - Кінець дукачів. - Резюме російською мовою. - Резюме англійською мовою. «Дукати і дукачі України». Історико-нумізматичне дослідження. Автор: Спаський І. Г. Видавництво: «Наукова думка», Київ, 1970 Мова: українська Сторінок: 165 Розміри,см.: довжина 22,5 ширина 17,5 товщина 1,5 Вага: 0,560 кг
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Панас Мирний. Твори (Оригінальна книга 1928 року)

7900 грн.
Другий том творів класика української літератури Панаса Мирного, що побачив світ 1928 року. До нього увійшли короткі прозові твори письменника: - Як ведеться, так і живеться - Казка про Правду та Кривду - Лови - Морозенко - Лихо давнє й сьогочасне - Серед степів - Сон - Пригода з Кобзарем - Дурниця Твори видані за тогочасним правописом. Твори, том ІІ Автор: Панас Мирний (Рудченко Панас Якович, 1849-1920) Рік: 1928, Державне видавництво України
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Крокодил / (Видання 1978 року)

9000 грн.
Знаменитий радянський сатиричний журнал із гострими політичними карикатурами та соціальною критикою доби застою. Підшивка всіх 36 номерів популярного радянського сатиричного журналу "Крокодил" за 1978 р. Видання було одним із найпопулярніших гумористичних видань СРСР, що виходило з 1922 р., та містило карикатури, фейлетони, гумористичні розповіді та ілюстрації, спрямовані на висміювання різноманітних соціальних і політичних явищ. У представлених номерах можна побачити характерні для "Крокодилу" теми: критика західного світу та капіталізму, антиамериканська пропаганда, висміювання бюрократії, соціальних недоліків радянського суспільства та побутових проблем. Карикатури яскраво відображають епоху "застою" кінця 1970-х рр. Перший номер містить обкладинку з карикатурою про дитячий садок та пінгвінів. В інших номерах представлені карикатури на міжнародні теми, зокрема, антиамериканську спрямованість (зображення бомби з написом "USA" та військових у четвертому номері), а також внутрішні соціальні проблеми радянського суспільства. П'ятий номер включає "Рекламне прикладення" – сатиричну пародію на газетні оголошення та поради, що висміює радянську дійсність. Також у виданні згадуються офіційні постанови партії та уряду щодо соціалістичного змагання та підвищення ефективності виробництва. Журнал був офіційним виданням газети "Правда" та ЦК КПРС, проте мав певну свободу критикувати окремі недоліки радянської системи в межах дозволеного, при цьому обов'язково підтримуючи загальну ідеологічну лінію партії.
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Львівська кераміка. Голубець О.М. (Наукове видання 1991 року)

1600 грн.
Декоративна кераміка з 40-х по 80-ті роки XX ст. У монографії висвітлюється розвиток львівської професіональної школи декоративної кераміки у період з 40-х по 80-ті роки XX ст. Розглядаються основні тенденції і перспективи розвитку цього традиційного виду декоративно-прикладного мистецтва, доробок сучасних художників-керамістів. Для мистецтвознавців, художників, архітекторів. «Львівська кераміка» Автор: Орест Михайлович Голубець Видавництво: «Наукова думка» Київ 1991 Мова: українська та російська Сторінок: 116
Додати до списку бажань
Додати в кошик
"Я, Богдан (Сповідь у славі)", Павло Загребельний автор - фото №1

Я, Богдан (Сповідь у славі)/Павло Загребельний/(Видання 1983 року)

1800 грн.
Історико-філософський роман про Богдана Хмельницького, видатного державного діяча України XVII ст. У цьому романі-сповіді Павло Загребельний майстерно відтворює образ Богдана Хмельницького - визначного полководця, мудрого політика та тонкого дипломата. Автор зображує гетьмана як на вершині слави, так і в моменти глибоких роздумів та сумнівів, розкриваючи його не лише як історичну постать, але й як звичайну людину. Твір охоплює драматичний період визвольної війни українського народу проти соціального та національного гніту. Центральною подією роману є Переяславська рада 1654 р., яка призвела до об'єднання України з Росією. Особливістю роману є його форма - монолог-сповідь, що дозволяє читачеві зануритися у внутрішній світ Богдана Хмельницького, зрозуміти його мотиви, сумніви та прагнення. Це дає можливість по-новому поглянути на історичні події та оцінити складність рішень, які доводилося приймати гетьману. Ця книга буде цікава як любителям історичної прози, так і тим, хто цікавиться українською історією та філософією лідерства.
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Сочинения. Том второй /И. В. Мичурин/ (Антикварне видання 1948 року

2000 грн.
Класичне природознавче видання. У другому томі "Сочинений" містяться помологічні описи виведених І. В. Мічуріним сортів. Помологічні описи розкривають творче багатство загальнобіологічного вчення І. В. Мічуріна про створення нового сорту, про управління розвитку організму за допомогою дієвих мічурінських методів: застосування суміші пилку, попереднє вегатитивне зближення, посередник, ментор. Читач зможе прослідкувати за всім довготривалим процесом створення та вирощування багаторічної плодової рослини від моменту схрещування початкових батьківських форм до декількох років плодоношення гібрида, коли він вже перетворюється у сорт. Перший розділ тому - це помологічні описи сортів плодово-ягідних рослин, які були виведені І. В. Мічуріним. У другому розділі містяться статті на помологічну тематику, які були опубліковані І. В. Мічуріним у різний час у періодиці й окремих збірниках. У книзі є чорно-білі та кольорові ілюстрації. Видання розраховано на природознавців та усіх, хто цікавиться рідкісними науковими виданнями. Назва: Сочинения. Том второй. Автор: Іван Володимирович Мічурін (1855 — 1935) - біолог і селекціонер-помолог, автор багатьох сортів плодово-ягідних культур, почесний член АН СРСР. Розробив методи селекції плодово-ягодних рослин, головним чином — метод віддаленої гібридизації (підбір батьківських пар, подолання несхрещуваності та ін.). Рік: 1948 Москва ОГИЗ Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Сторінок: 619 довжина 23 ширина 16 товщина 4 Вага: 1,260 кг Присутні відбитки печаток неіснуючих бібліотек.
Додати до списку бажань
Додати в кошик
"Микола Гоголь. Вибране", Микола Гоголь автор - фото №1

Микола Гоголь. Вибране / Микола Гоголь / (Видання 2009 року)

500 грн.
Збірка найкращих творів Миколи Гоголя в перекладах визначних українських літераторів. Видання містить вибрані твори з циклів "Вечори на хуторі біля Диканьки" та "Миргород", включно з повістю "Тарас Бульба", а також комедію "Ревізор". Особливістю збірки є високохудожні переклади українською мовою, виконані знаними майстрами слова - Остапом Вишнею, Максимом Рильським, Петром Панчем та Анатолем Хуторяном. Книга укладена відповідно до програми із зарубіжної літератури для загальноосвітніх навчальних закладів.
Додати до списку бажань
Додати в кошик
"Костомаров М.І. Твори в двох томах"

Костомаров М.І. Твори в двох томах (Видання 1990 року)

1800 грн.
Літературна творчість Миколи Костомарова. Поеми, драми,оповідання. Цей двотомник охоплює всю художню спадщину М. Костомарова письменника. До першого тому ввійшли поезії різних років життя, поетичні переклади, історичні драми «Сава Чалий», «Переяславська ніч», «Елліни Тавріди» та ін., а також соціально-психологічні оповідання. «Костомаров М.І. Твори в двох томах» Автор Костомаров Микола Іванович (1817—1885) відомий світові як видатний український історик, етнограф, фольклорист, критик, статті якого друкувалися в прогресивних часописах «Основа», «Современник», «Отечественные записки»; член Кирило-Мефодіївського товариства. Видавництво художньої літератури «Дніпро» 1990 Мова українська
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Сочинения. Том третий /И. В. Мичурин/ (Антикварне видання 1948 року)

2000 грн.
Класичне природознавче видання. У третьому томі "Сочинений" опубліковані робочі щоденники, окремі узагальнення, замітки, теми та начерки статтей - все те, що в процесі своєї творчості І. В. Мічурін записував в робочих зошитах. У виданні міститься унікальний додатковий дкументальний матеріал для вивчення історії тієї багатої творчої спадщини, яку залишив нам І. Мічурін. Цінність цього матеріалу надзвичайна, адже він є першоджерелом. У першу частину тому увійшли спостереження за життям рослин, фенологічні спостереження, експерименти. У другій частині тому містяться записи, присвячені питанням створення нових форм і сортів рослин, а також методичні та помологічні нотатки. У третій частині тому - теми статтей і різні начерки. У четвертій частині зібрані записи, які стосуються актинідій. У додатках є записи, які були в оригіналі закреслені І. Мічуріним. Усі відтворені у тексті малюнки виконані також І. Мічуріним. У книзі є чорно-білі та кольорові ілюстрації. Видання розраховано на природознавців та усіх, хто цікавиться рідкісними науковими виданнями. Назва: Сочинения. Том третий. Автор: Іван Володимирович Мічурін (1855 — 1935) - біолог і селекціонер-помолог, автор багатьох сортів плодово-ягідних культур, почесний член АН СРСР. Розробив методи селекції плодово-ягодних рослин, головним чином — метод віддаленої гібридизації (підбір батьківських пар, подолання несхрещуваності та ін.). Рік: 1948 Москва ОГИЗ Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Сторінок: 670 довжина 23 ширина 16 товщина 4 Вага: 1,200 кг Присутні відбитки печаток неіснуючих бібліотек.
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Основы эволюции растений /Б. А. Келлер/ (Антикварне видання 1948 року)

3600 грн.
Унікальне раритетне видання з ботаніки. У праці "Основы эволюции растений" відомого біолога та геоботаніка Б. О. Келлера містяться узагальнюючі матеріали з теоретичних основ ботаніки. Зміст - Введение - с. 5 - Глава I. Космическая роль растения и урожаи - с. 9 - Глава II. Что особенного в отношениях растений к среде - с. 34 - Глава III. К постановке вопроса о приспособлениях - с. 47 - Глава IV. Усложнение и усовершенствование в реакциях и в организации тела у растений - с. 55 - Глава V. Опыты с осенне-весенними эфемерами пустыни - с. 71 - Глава VI. Значение индивидуального развития растений для эволюции - с. 94 - Глава VII. Тропические дождевые леса-гилеи - с. 119 - Глава VIII. Наши степные дубравы - с. 147 - Глава IX. Краткий обзор содержания - с. 194 Видання зацікавить природознавців, ботаніків, геоботаніків та любителів унікальних антикварних видань. Назва: Основы эволюции растений. Автор: Борис Олександрович Келлер (1874 - 1945) - біолог, геоботанік, ґрунтознавець, спеціаліст у галузі екології рослин, один із засновників динамічної екології рослин. Рік: 1948 Москва, Ленинград Издательство Академии наук СССР Сторінок: 205 довжина 26 ширина 17 товщина 1,5 Вага: 0,490 кг Присутні відбитки печаток неіснуючих бібліотек.
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Топ-продажів