Новини

Кулинария /Маслов Л./ (Видання 1955 року)

2800 грн.
Керівництво по організації науково-гігієнічної роботи підприємств громадського харчування в СРСР. Книга пропонує раціональні способи і прийоми приготування різних страв, а також дає рекомендації по обробці і зберіганню продуктів для збереження їх якості. Видання надає найрізноманітніші кулінарні знання від способів нарізки всіх видів овочів, оброблення м’яса та риби до приготування широкого асортименту страв, включаючи рецепти для лікувального харчування та варіантів меню. Книга може виявитися цікавою і корисною для домашньої кулінарії. Зміст: 1.Первинна обробка сировини і приготування напівфабрикатів: - Овочі і гриби. - Крупи. Бобові. Макаронні вироби. - Риба. - М'ясо. - Домашня птиця і дичина). 2.Теплова обробка, приготування та відпуск страв: - Прийоми теплової обробки. - Супи. - Соуси. - Страви і гарніри з овочів. - Страви з круп, бобових і макаронних виробів. - Страви з риби і раків. - Страви з яєць і яєчних продуктів. - Страви з сиру. - Холодні страви і закуски. - Солодкі страви. - Чай, кава, какао, шоколад. - Вироби з тіста. - Лікувальне харчування. - Меню «Кулинария» Автор: Маслов Л.О. Видавництво: Государственное издательство торговой литературы, 1955 Мова: російська Сторінок: 291
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Шевченко в колі сучасників /Марахов Г.І./ (Видання 1976 року)

1360 грн.
Біографії однодумців та друзів Кобзаря. У словнику, в основу якого покладено архівні, епістолярні документи, наукові дослідження, подається характеристика суспільно-інтелектуального середовища Т.Г.Шевченка. Книжка складається зі стислих біографій однодумців, друзів, знайомих поета, а також тих, хто перебував під впливом його творчості чи використовував її в своїй діяльності. «Т.Г.Шевченко в колі сучасників». Словник персоналій. Автор: Марахов Григорій Іванович Видавництво: «Дніпро», Київ, 1976 Мова: українська Сторінок: 150
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Ingres (Шедеври мистецтва, великі художники № 35: Енгре, французьке видання 1967 року)

4200 грн.
Альбом робіт французького живописця Жана Огюста Домініка Енгра Альбом серії «Шедеври мистецтва великих живописців» присвячений роботам Жана Огюста Домініка Енгра. Жан Огюст Домінік Енгр (1780-1867) - французький художник, живописець та графік, загальновизнаний лідер європейського академізму XIX століття. Творчість Енгра поділяється на низку етапів. За рідкісними винятками твори Енгра присвячені міфологічній та літературній тематиці, а також історії античності, тлумаченої в епічному дусі. Він також оцінюється як найбільший представник історизму в європейському живописі, заявляючи, що розвиток живопису досяг піка при Рафаелі, далі пішов у неправильному напрямку, і його, Енгра, місія — продовжити з того ж рівня, який був досягнутий в епоху Ренесансу. Мистецтво Енгра - цілісне за стилем, але дуже неоднорідне типологічно, і тому по-різному оцінювалося сучасниками і нащадками. У другій половині XX століття роботи Енгра виставлялися на тематичних експозиціях класицизму, романтизму та навіть реалізму. «Chefs-d'oeuvre de l'art grands peintres n°35: Ingres» (Шедеври мистецтва, великі художники № 35: Енгр) Видавництво: Hachette, Франція, 1967 Мова: французька
Додати до списку бажань
Додати в кошик
"Українські січові стрільці 1914-1920"

Українські січові стрільці 1914-1920 (Видання 1991 року)

3200 грн.
Фотоальбом Українського січового стрілецтва Фотоальбом, який побачив світ у Львові 1935 року і був підготовлений на відзначення двадцятирічного ювілею створення Українського січового стрілецтва (УСС), містить унікальні фотографії, що супроводжуються детальними науковими коментарями. Ілюстрації дають змогу ознайомитись не тільки з героїчними змаганнями УСС, але й суворими буднями борців за незалежність України. Для всіх, хто цікавиться історією України. «Українські січові стрільці 1914-1920». Репринтне відтворення: Львів 1935 Видавництво: «Слово», Львів, 1991 Мова: українська Сторінок: 159
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Методика полевого опыта /Найдин П.Г./ (Видання 1959 року)

2600 грн.
Книга для спеціалістів сільського господарства рослинницького профілю. У збірнику висвітлено основні питання методики польового досвіду: розглянуто модифікації (типи) польового досвіду та їх сутність; показано, як треба складати схеми та програми дослідів; викладено техніку закладки та проведення досвіду та методику супутніх досліджень та спостережень; розібрано питання оцінки достовірності та точності результатів досвіду їх статистична обробка; приділено увагу особливостям польових дослідів, які проводяться в овочівництві, плодівництві, луговодстві, в умовах зрошення в колгоспах та радгоспах, а також на державних сорто-випробувальних ділянках. «Методика полевого опыта» Редактор: Найдін П.Г. Видавництво: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1959 Мова: російська Сторінок: 315
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Народные украинские рисунки /Б. С. Бутник-Сиверский/ (Антикварне видання 1971 року)

4200 грн.
Унікальне мистецьке видання. "Народные украинские рисунки" - альбом унікальних творів станкової графіки українського народу. Видання містить репродукції розписів відомих українських майстрів, зокрема, ескізів для декоративних тканин, гравюр по дереву, які прикрашали стіни українських домів, а також фотокопії рушників та розписної порцеляни. В альбомі представлено багато унікальних робіт Марії Приймаченко, а також роботи Федора Приймаченко, Віри Павленко, Параски Власенко, Марфи Тимченко, Лізи Міронової та інших художників декоративного розпису. Альбом розраховано на широке коло людей, зацікавлених у мистецтві, а також може стати в нагоді мистецтвознавцям та художникам, які створюють декоративні розписи. Видання містить суперобкладинку. Назва: Народные украинские рисунки. Автор: Борис Степанович Бутник-Сіверський (1901 — 1983) — український мистецтвознавець, історик, етнограф, кандидат історичних наук, член Спілки радянських художників України. Рік: 1971 Москва, "Советский художник" Сторінок: 183 довжина 20 ширина 17 товщина 1,2 Вага: 0,500 кг
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Трон фараона. Сокровище Голубых гор. Гибель Карфагена / Эмилио Сальгари / (Видання 1993 року)

1200 грн.
Збірка вибраних творів відомого італійського письменника XIX ст. Книга представляє широкий спектр творчості Еміліо Сальгарі - від пригодницького роману "Скарби Блакитних гір" до двох історичних романів. Перший з них присвячений історії Стародавнього Єгипту, а другий розповідає про епоху завоювання римлянами Карфагена. Ця збірка дозволяє читачам ознайомитися з різноманітними аспектами літературного таланту Сальгарі, демонструючи його майстерність як у жанрі пригодницької літератури, так і в історичних романах. Переклад з італійської. Художнє оформлення: П. Парамонов. Бібліографічна інформація Назва: Трон фараона. Сокровище Голубых гор. Гибель Карфагена Автор: Еміліо Сальгарі Рік і місце видання: 1993, Київ Сторінок: 445 Мова: російська / довжина 20,5 ширина 13 товщина 3 Вага: 0,400 кг
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Кривий Ріг /Г. С. Осадчук/ (Антикварне видання 1976 року)

3800 грн.
Колекційне мистецьке видання про Кривий Ріг. Раритетний альбом із фотографіями Кривого Рогу було видано у Києві 1976 року. Попри наявність радянської політичної пропаганди, фото, вміщені в книгу, з плином часу отримали самостійну цінність. Адже лампові фотографії та фотознімки, зроблені при теплому сонячному світлі вважаються одними з найякісніших і найгарніших. Видання містить як кольорові, так і чорно-білі знімки. Альбом - унікальний, адже містить у собі велику кількість цінних фотографій Кривого Рогу. Видання сподобається усім, хто цікавиться фотомистецтвом та історією. Назва: Кривий Ріг. Рік: 1976 Київ Видавництво "Мистецтво" Сторінок: - довжина 29 ширина 21 товщина 1,2 Вага: 0,650 кг
Додати до списку бажань
Додати в кошик
"Антропологический сборник, вып. IV"

Антропологический сборник, вып. IV (Букіністика 1963 року)

3200 грн.
Академічна збірка статей з антропології людей різних кутків планети. Зміст - Об антропологическом составе современного населения Армении - Антропологические данные к проблеме происхождения населения центральных предгорий Кавказского хребта - Антропологическая характеристика современных казахов по данным краниологии - Краниологическая характеристика узбеков - Некоторые новые материалы по краниологии северо-западных областей Восточной Европы в эпоху средневековья - Палеоантропологические материалы из Александрийского энеолитического могильника - Черепа из зороастрийского костехранилища в Фринкенте под Самаркандом - Русское население в Забайкалье - Антропологические исследования среди семейских русских Забайкалья Антропологический сборник, вып. IV Рік: 1963 Мова: Російська Сторінок: 208
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Rembrandt (Рембрандт / великі художники, французьке видання 1969 року)

4200 грн.
Роботи великого художника. Рембрандт Видання серії «Великі художники». Рембрандт - це найвідоміший художник XVII століття, великий портретист, майстер світлотіні та новатор живопису. 16 сторінок, ілюстрованих повносторінковими кольоровими гравюрами. «Chefs-d'oeuvre de l'art, grands peintres , n°8 (r 27) – Rembrandt» (Шедеври мистецтва - великі живописці – Рембрандт) Видавництво: HACHETTE / NMPP, 1969 Мова: французька Сторінок: 16
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Научное наследство. Том первый (Антикварне видання 1948 року)

4200 грн.
Унікальне видання про відомих науковців. У першому томі "Научного наследства" містяться наукові праці, щоденники, спогади та листування видатних учених XVIII століття. У виданні є цікаві матеріали, які висвітлюють діяльність відомого науковця М. В. Ломоносова. Також у цьому томі є унікальні матеріали, які стосуються видатного механіка та винахідника І. П. Кулібіна, ембріолога й антрополога К. М. Бера та великого хіміка Д. І. Менделєєва. Окремі розділи видання присвячено вченим В. О. й О. О. Ковалевським, мікробіологу І. І. Мечникову, фізику П. М. Лебедєву та натуралісту і науковцю Роберту Гуку. Видання зацікавить науковців, істориків та тих, хто захоплюється цінними раритетними працями. Назва: Научное наследство. Том первый. Рік: 1948 Москва - Ленинград Издательство Академии наук СССР Сторінок: 831 довжина 26 ширина 17 товщина 4,5 Вага: 1,580 кг Присутні відбитки печаток неіснуючих бібліотек.
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Дарвинизм. Хрестоматия. Том 1 /В. А. Алексеев/ (Антикварне видання 1951 року)

3800 грн.
Раритетний посібник з дарвінізму. Першой том хрестоматії з дарвінізму містить матеріали, які відображають розвиток природознавства у період первісного накопичення наукових біологічних знань і підготовчого етапу до розвитку еволюційних теорій. У першому розділі описано метафізичний період в історії біології, у другому - розвиток історичних поглядів на живу природу в першій половині XIX століття. Третій розділ хрестоматії містить опис відкриттів, які були зроблені вченими в галузі ембріології, а також опис учень про клітку та геологію. У четвертому розділі описано вчення Чарлза Дарвіна про органічну еволюцію, а у п'ятому - боротьбу навколо вчення Ч. Дарвіна. Книга розрахована на природознавців, дослідників історії еволюційної науки та любителів унікальних антикварних видань. Назва: Дарвинизм. Хрестоматия. Том 1. Автор: Чарлз Роберт Дарвін (1809 — 1882) — англійський науковець, який створив теорію еволюції та запропонував разом з Альфредом Расселом Воллесом принципи природного добору. Рік: 1951 Издательство Московского университета Сторінок: 847 довжина 22 ширина 15 товщина 4,5 Вага: 0,960 кг Присутні відбитки печаток неіснуючих бібліотек.
Додати до списку бажань
Додати в кошик

Топ-продажів